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Saiblingsfilet auf Sauerkraut mit Kartoffelpürée und Rieslingsauce

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Saiblingsfilet pochiert auf Sauerkraut mit Kartoffelpurée und Rieslingsauce

CHF 67.00


Zutaten


Saiblingsfilet

Estland

Sauerkraut

Frankreich

Kartoffeln

Schweiz

Rieslingsauce Eigenfabrikat

Schweiz


Allergene


Yes - Getreide, No - Krebstiere, No - Eier, No - Fische, No - Erdnüsse, No - Soja, Yes - Milch, No - Nüsse, Yes - Sellerie, No - Senf, No - Sesam, No - So2 Sulfite, No - Lupinen, No - Weichtiere,

Produktangaben


Zuchtart

  • Zucht

Speise

Hausgemacht


Herstellerangaben



Zusatzstoffe



GVO, Hormone