Menu Tradition
test
Gurkensalat, Kalbsfilet geschnetzelt Kronenhalle mit Rösti, Mousse au chocolat mit Crème de la Gruyere
CHF 99
Zutaten
Kalbsfilet
Schweiz
Rösti Eigenfabrikat
Schweiz
Gurkensalat
Schweiz
Mousse au chocolat Hausgemacht
Schweiz
Creme de la Gruyere
Schweiz
Allergene
Yes - Getreide, No - Krebstiere, Yes - Eier, No - Fische, Yes - Erdnüsse, No - Soja, Yes - Milch, Yes - Nüsse, Yes - Sellerie, No - Senf, No - Sesam, No - So2 Sulfite, No - Lupinen, No - Weichtiere,
Produktangaben
Fleisch
Land
Schweiz
Aufgewachsen
Schweiz
Schlachtung
Schweiz
Zerlegebetrieb
Schweiz
Speise
Hausgemacht