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Planted Steak gebraten mit Sanddorn,Nudeln,Gemüse (vegan)

Planted Steak gebraten mit Sanddornsauce,Nudeln und Gemüse

CHF 52.00


Eierschwämmli provencale

Eierschwämmli,Butter,Knoblauch und Kräuter

CHF 34.00


Gemüseconsommé

Gemüse-Consommé

CHF 22.00


Parmesan-Consommé

Klare Suppe mit Gemüse-Brunoise

CHF 22.00


Planted Geschnetzeltes "Kronenhalle" mit Rösti

Planted gebraten mit vegetarischer Champignions-Rahmsauce und Rösti

CHF 52.00


Randen-Apfelsalat mit Meerrettich (vegean)

Randen,Granny Smith Apfel,Meerrettich,Kräuter-Essig,Sonnenblumenoel,gehackte Zwiebeln,Salz und Pfeffer

CHF 22.00


Steinpilze provencale

Steinpilze,geh Schalotten,Knoblauch,Kräuter,Butter

CHF 40.00


CHF 33.00


Zerbinati-Kürbisrisotto mit Stracciatella

Risotto mit Zerbinatikürbispüree und Stracciatella

CHF 36.00